Ke Kota Tangerang, Kamu Wajib Coba Asinan Legendaris Cisadane
Bikin ngiler guys!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tangerang, IDN Times - Selain dikenal sebagai kota urban dan wilayah industri, Kota Tangerang dikenal memiliki banyak kuliner favorit. Salah satunya adalah asinan cisadane yang sudah melegenda.
Makanan ini cocok banget buat kamu yang jarang makan sayur atau bahkan yang memang seorang vegetarian.
Baca Juga: Harga Cabai Hingga Telur Naik, Pedagang di Pasar Kota Tangerang Ngeluh
1. Resep turun-temurun, dijamin enak!
Jenis asinan ini hanya menggunakan sayuran serta menambahkan kerupuk kuning dicampur, dengan saus bumbu kacang dan gula merah cair yang menjadi khas daya tarik pembeli.
Asinan cisadane terbuat dari beberapa sayuran seperti sayur asin, sawi, wortel, kol, toge, kacang, tahu, mentimun dan kentang yang direndam dengan air garam serta ditambah cuka sesuai resep turun-temurun keluarga.