Resep Bakso Sayuran yang Bikin Anak-Anak Betah di Rumah
Wajib dicoba, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setelah berbagai masakan khas lebaran yang biasanya bersantan, ada baiknya kamu memasak makanan dengan kuah bening. Salah satu yang bisa kamu masak adalah bakso.
Ada yang sudah mencicipi bakso ini belum? Namanya, bakso sayuran. Sesuai namanya, bakso ini berbahan dasar sayuran yang dicampur dengan bahan pembuatan bakso pada umumnya.
Proses pembuatannya pun mudah banget, lho. Selain itu, rasanya enak dan menyehatkan, khususnya untuk anak-anak.
Gak percaya? Simak penjelasan resep bakso sayuran di bawah ini hingga selesai. Jangan sampai di skip, ya!
Baca Juga: Resep Sambal Burog Makanan Pelengkap Khas Banten Pedas Manis
1. Bahan-Bahan
Pastikan bahan-bahannya sudah lengkap, ya!
Bahan:
- 200 gram dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan penyedap jamur
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 lembar sawi putih
- 3 lembar sawi hijau
- 1 batang wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 100 ml air es
- 4 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok makan tepung maizena
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.