Resep Bolu Kukus Mekar Rasa Gula Merah, Empuk dan Anti-Gagal
Resep bolu kukus mekar simpel, rasa next level!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kue bolu merupakan salah satu cemilan yang umum diketahui banyak orang. Menilik sejarah kue bolu, ternyata mulanya berasal dari Eropa loh.
Dalam bahasa Inggris, bolu disebut dengan cake yang berasal dari kata "Kaka". Di Skandinavia, kue ini disebut dengan "Norse".
Meskipun berasal dari dunia Barat, kue bolu di Indonesia sudah diadptasikan dengan cita rasa khas yang pas untuk lidah masyarakat Indonesia. Salah satu jenis bolu yang populer adalah bolu kukus mekar. Bolu kukus yang nampak sederhana ini, menjadi kudapan favorit yang sering mejeng di sejumlah acara-acara khusus.
Bolu kukus mekar yang banyak disenangi ialah rasa gula merah. Rasanya yang manis dan legit, membuat kue ini banyak disukai orang. Tertarik buat mencoba membuat bolu kukus mekar rasa gula merah? Yuk coba ikuti langkah-langkah pada resep membuat bolu kukus mekar rasa gula merah pada ulasan berikut!
1. Bahan-bahan
- 250 gram tepung tiwul atau tepung singkong kemasan
- 250 gram gula merah
- 250 ml santan kelapa
- 1 sdt baking soda
- 100 ml minyak sayur
- 1 helai daun pandan
- 1 sdt baking powder
Baca Juga: 6 Hotel Buat Staycation di Tangerang, Rekomendasi Buat Kamu
Baca Juga: 5 Tempat Makan Es Sop Durian Enak di Tangerang Raya, Segar!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.