Resep Pancake Blackpink, Unik dan Yummy!
Pancake ini lebih nikmat lagi pakai es krim
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu bosan dengan pancake yang begitu-begitu saja? Kamu kudu bikin pancake blackpink nih. Resep ini dipopulerkan oleh chef Devina Hermawan.
Di tangan Devina Hermawan variasi pancake dipadukan dengan es krim juga loh. Wah, lezat banget kan.
Pancake atau kue panekuk adalah makanan ringan berbentuk bundar dan tipis. Bahan utamanya hanya membutuhkan tiga bahan utama untuk membuat adonan, yakni tepung terigu, gula, dan telur. Pancake memiliki rasa yang manis, lembut, dan kenyal. Proses pembuatannya juga tidak ribet dan waktu singkat.
Makanan ini cocok dijadikan sebagai menu sarapan atau cemilan bareng orang terkasih. Melansir kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep dan cara membuatnya:
Baca Juga: 5 Tips Kupas Telur Rebus, Mulus Tanpa Bocel
1. Bahan Adonan Pancake Blackpink
Bahan adonan pancake pink:
- 1 butir telur
- 150 ml susu
- 30 gr mentega, lelehkan
- 130 gr tepung terigu protein sedang
- 3/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka
- Pewarna merah secukupnya (pasta stroberi atau pewarna kue)
Bahan adonan pancake hitam:
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
- 30 gr mentega, lelehkan
- 115 gr tepung terigu protein sedang
- 3/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm minyak
- Bubuk charcoal secukupnya
Catatan: Penggunaan sedikit cuka ke dalam baking soda untuk mendapatkan hasil baking soda bekerja lebih baik.
Baca Juga: Tips Membuat Bawang Goreng Renyah Tahan Lama
Inspirasi resep pancake blackpink dijamin bakal jadi sajian favorit. Sajian memiliki rasa yang manis, tekstur yang lembut, dan tampilannya yang cantik banget kombinasi warna pink dan hitam. Jadi, tunggu apalagi? Langsung praktikkan sekarang juga, yuk!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.