TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Business Economy

Harga Kedelai Naik, Pedagang Tahu Tempe di Tigaraksa Mogok Jualan

Mereka berharap pemerintah turun tangan normalkan harga

Ilustrasi produsen tempe (6/1/2021) (ANTARA FOTO/Indrayadi TH)
Verified
Muhammad Iqbal

Tangerang, IDN Times - Pengrajin tahu dan tempe di Kabupaten Tangerang mengeluhkan kembali naiknya harga kedelai di pasaran. Hal itu membuat mereka kebingungan dalam menjual tahu dan tempe.

Harga kedelai naik dari harga Rp8 ribu menjadi Rp11 ribu per kilogram. Eli (43), salah satu pengrajin tempe warga Tigaraksa, Kabupaten Tangerang mengaku bahwa kenaikan harga kedelai di pasaran terjadi setiap pekan. Dari asalnya Rp 8 ribu, kemudian Rp10 ribu, hingga saat ini Rp11 ribu per kg.

Baca Juga: Harga Kedelai Masih Tinggi, Ternyata Ini Penyebabnya

1. Merugi, pengrajin siasati dengan naikan harga dan kecilkan ukuran produksi

Pekerja membuat tempe di sentra perajin tempe Sanan, Malang, Jawa Timur, Senin (4/1/2021). Perajin tempe setempat berupaya mengurangi kerugian akibat melonjaknya harga kedelai impor dari Rp.6.750 menjadi Rp.9.100 per kilogram (ANTARA FOTO/Ari Bowo Sucipto)

Eli mengaku merugi karena harga kedelai ini naik terus setiap pekan. "Kalau begini saja pastinya kami rugi besar," ucap Eli seperti ditulis Antaranews, Kamis (3/6/2021).

Demi usahanya tetap berjalan, dia bersama rekan-rekan satu profesinya membuat kebijakan bersama menaikkan harga jual tempe atau tahu. Ada juga pengrajin yang memperkecil ukuran produksi agar bisa tetap meraup untung.

""Kalau konsumen pastinya banyak yang komplain. Tapi ada juga konsumen yang mengerti dengan kondisi saat ini," katanya.

Ia berharap, kepada pemerintah agar segera membantu para pengrajin tahu dan tempe untuk memulihkan kembali harga jual kedelai di pasaran. Karena jika tidak dikhawatirkan akan banyak pengrajin tahu dan tempe yang gulung tikar akibat terdampak tingginya harga kedelai itu.

2. Pedagang tahu tempe di Tigaraksa tutup lapak

Ilustrasi pasar. (IDN Times/Wildan Ibnu)

Sementara itu pantauan di Pasar Tradisional Tigaraksa, Tangerang terlihat lapak para pedagang tahu dan tempe tutup untuk semetara waktu dikarenakan imbas dari kenaikan harga yang dilakukan pengrajin tahu dan tempe.

Oleh karena itu, mereka terpaksa mengosongkan kiosnya untuk sementara sampai waktu yang belum dipastikan.

Susanto (40) salah satu pedagang mengaku naiknya harga tahu dan tempe serta adanya pengurangan ukuran di tingkat perajin membuat pihaknya menjadi kesulitan.

"Alasannya kedelai mahal, jadi tidak sesuai dengan pendapatan. Kalau bisa mah harga kedelai itu turun," kata dia. 

Mereka berencana mogok jualan hingga hari ini, Jumat (4/6/2021).

Baca Juga: Tempat Wisata di Kabupaten Tangerang Segera Dibuka, Ini Aturannya

Topik:
Tempe
kedelai
harga
kenaikan harga
tangerang
Update me
Berita Terkini Lainnya

UMKM di Tangsel Tumbuh Pesat, Ada 140 Ribu Usai Pandemik

Agen BRIlink di Serang Minta BRI Sebar EDC Secara Merata

BRIlink Permudah Transaksi Keuangan Sampai ke Desa-Desa di Serang

Hobi Kerajinan Tangan, Pemilik Diftria Art Crafting Bisa Dapat Cuan

Berkat Durakim, Sentra Getuk Ayu di Tangerang Dapat KUR

Penjualan Drop Saat Pandemik, UMKM Tangsel Ini Genjot Lewat Digital

Pandemik Buka Peluang Pelaku UMKM Cuan dari Jual Minuman Herbal

Cerita Mutiah, Mantan Pegawai Bank Merintis Usaha Kuliner

Bangkit Kala Pandemik, Poniyem Banting Setir dan Jualan Olahan Jagung

Agam Budi Santoso, Generasi Z Tangsel Berdaya dari Bisnis Nasi Bakar