TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Kue Cubit Milo, Simpel Buat Nyemil 

Jajanan kaki lima bisa buat buka puasa nih

kue cubit milo coklat (Instagram.com/warkop88mks)
Verified Writer
agatha dominique

Kue cubit adalah jajanan terkenal yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima di Indonesia, khususnya Jakarta. Pada umumnya, kue cubit terbuat dari campuran susu dan tepung. 

Di balik kue yang banyak digemari masyarakat, ternyata mudah dibuat di rumah juga, lho! Untuk rasa yang kekinian, pakai susu cokelat Milo bisa jadi inovasi yang layak dicoba. Berikut resep kue cubit Milo simpel buat nyemil atau untuk berbuka puasa nanti.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan-bahan (Unsplash.com/anniespratt)

Bahan-bahan: 

  • 1 telur
  • 3 sdm gula
  • 1 sachet Milo
  • 7 sdm terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili
  • 6 sdm air

Baca Juga: 5 Tempat Masakan Betawi Enak di Tangerang, Sambalnya Mantul!

2. Campurkan bahan

ilustrasi mixer campur bahan (Pixabay.com/PublicDomainPictures)

Siapkan wadah, lalu campurkan telur dan gula pasir. Kocok gunakan mixer agar lebih cepat sampai gula larut. 

Di wadah yang sama, masukkan terigu, baking powder, vanili, dan air. Aduk hingga rata menampilkan adonan yang berwarna cokelat.

3. Masak di teflon

teflon cetak (Instagram.com/barangunik.herbal)

Setelah adonan siap, panaskan teflon cetakan dan oleskan margarin supaya mudah dilepas. Perlahan tuang adonan ke setiap tempat cetakan yang tersedia. 

Tunggu hingga adonan sudah setengah matang, lalu berikan topping dengan bubuk Milo yang ditabur sedikit di atasnya. Jika tidak mau Milo lagi, kamu bisa gunakan topping lain untuk memberi variasi rasa seperti keju, Oreo, atau messes.

4. Siap disajikan

kue cubit (Instagram.com/heidykartini)

Jika sudah terlihat mengembang dan matang, mulailah untuk mengambilnya dari cetakan. Tuangkan lagi adonan yang masih ada dan ulang dengan cara memasak yang sudah dilakukan.

Letakkan di sebuah piring untuk bisa meluap panasnya beberapa menit. Setelah kue sudah mencapai suhu ruangan, kue cubit Milo siap disantap. 

Baca Juga: Masjid Seribu Pintu yang Unik di Kota Tangerang, Kamu Sudah ke Sana?

Kamu tim makan langsung atau tunggu suhu ruang, nih? Bagaimanapun juga, sajikan sesuai selera agar bisa dinikmati dengan nyaman.

Verified Writer

agatha dominique

insta: @agatha.dmq

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
cemilan
Kuliner Khas Banten
Inspire Me
Resep Masakan
resep kuliner
Berita Terkini Lainnya

9 Penyebab Umum Roti Menjadi Keras, Jangan Sepelekan!

Rekomendasi Bekal Simpel untuk Piknik, Enjoy!

5 Kombinasi Makanan yang Gak Biasa, Tapi Rasanya Unik dan Enak Loh

Resep Sambal Burog Makanan Pelengkap Khas Banten Pedas Manis

10 Rekomendasi Restoran All You Can Eat Tangerang Harga Terjangkau

5 Rekomendasi Tempat Makan Manado, Dijamin Puas

4 Rekomendasi Restoran India di Tangerang, Rempahnya Nendang!

Rekomendasi Tempat Makan Seblak Ngeunah di Tangerang 

5 Rekomendasi Tempat Makan Jepang di Tangerang, Ada Nasi Bungkus!

10 Makanan di Cilegon Ini Jadi Favorit, Enak Banget