TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Mi Goreng Bumbu Teriyaki, Cita Rasa Khas Oriental!

Kombinasi bumbu teriyaki yang lezat dan meresap sempurna

ilustrasi mi goreng (unsplash.com/@mealontheplate)
Verified Writer
Jamilah

Menu mi goreng populer bagi masyarakat di Tanah Air. Ada banyak sekali kombinasi resep yang bisa dihasilkan dengan menggunakan mi sebagai bahan utamanya.

Nah, biasanya kombinasi dari bahan yang digunakan juga akan cenderung berbeda. Salah satu pilihan resep yang bisa dicoba adalah mi goreng bumbu teriyaki yang lezat.

Jika kamu tertarik memasaknya di rumah, maka resep berikut ini bisa kamu coba. Resep ini juga bisa kamu buat untuk menu sahur kamu nih: 

Baca Juga: Resep Pesmol Ikan Lele untuk Buka Puasa, Bumbunya Bikin Nagih

Bahan Mi Goreng Teriyaki

ilustrasi mi (unsplash.com/@jckbck)

Sebelum kamu memasak, sebaiknya, siapkan dulu bahan-bahan berikut ya: 

1. 1 bungkus mi

2. 1 sdm minyak wijen

3. 1 sdm minyak sayur

4. 1/3 wadah soy sauce

5. 1 sdm gula

6. 3 siung bawang putih cincang

Cara Membuat Mi Goreng Teriyaki

ilustrasi menumis (unsplash.com/@roninfehr)
  1. Mempersiapkan panci berisi air untuk merebus mi. Ikuti instruksi perebusan mi, seperti yang tercantum pada kemasan. Rebus mi hingga matang sempurna, namun dengan kekenyalan yang tepat.
  2. Persiapkan mangkuk kecil, lalu campurkan soy sauce dan gula. Aduk hingga semuanya tercampur sempurna.
  3. Siapkan panci besar dengan api yang cukup tinggi. Tuangkan minyak wijen, minyak sayur, dan campuran soy sauce. Tumislah cincangan bawang putih di dalamnya selama kurang lebih 3 menit.
  4. Tambahkan mi yang sudah direbus dan aduklah hingga semua bumbunya meresap pada mi.
  5. Sajikan mi pada piring atau mangkuk selagi hangat.

Jenis Mi yang Dapat Digunakan

ilustrasi mi (unsplash.com/@julianamalta)

Penggunaan jenis mi untuk olahan mi goreng teriyaki memang cukup beragam. Sebetulnya tak ada aturan khusus mengenai jenis mi yang dapat digunakan untuk olahan ini.

Bila kamu memang tertarik untuk membuatnya di rumah, beberapa rekomendasi mi yang berikut ini bisa kamu pertimbangkan:

  1. Mi telur
  2. Udon
  3. Ramen
  4. Lo mein

Cara Merebus Mi Agar Teksturnya Kenyal

ilustrasi merebus mi (unsplash.com/@melaniesylim)

Proses pembuatan olahan mi nyatanya tidaklah semudah seperti yang dibayangkan. Ada banyak hal yang perlu dilakukan untuk membuat hasil olahan mi sesuai dengan keinginan.

Kamu perlu mempertimbangkan beberapa cara berikut ini pada saat merebus mi agar teksturnya dapat kenyal maksimal:

  1. Gunakan air mendidih untuk merebus mi.
  2. Jangan merebusnya hingga overcook.
  3. Usahakan menyiram mi yang sudah direbus dengan menggunakan air dingin.

Baca Juga: Tips Membuat Bawang Goreng Renyah Tahan Lama

Memasak mi goreng bumbu teriyaki ternyata tak sesulit seperti yang dibayangkan. Kamu bisa memasak olahan ini secara praktis di rumah dengan bahan-bahan yang dimiliki. Penasaran untuk mencobanya?

Verified Writer

Jamilah

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep sahur
resep mie
mi goreng
Berita Terkini Lainnya

9 Penyebab Umum Roti Menjadi Keras, Jangan Sepelekan!

Rekomendasi Bekal Simpel untuk Piknik, Enjoy!

5 Kombinasi Makanan yang Gak Biasa, Tapi Rasanya Unik dan Enak Loh

Resep Sambal Burog Makanan Pelengkap Khas Banten Pedas Manis

10 Rekomendasi Restoran All You Can Eat Tangerang Harga Terjangkau

5 Rekomendasi Tempat Makan Manado, Dijamin Puas

4 Rekomendasi Restoran India di Tangerang, Rempahnya Nendang!

Rekomendasi Tempat Makan Seblak Ngeunah di Tangerang 

5 Rekomendasi Tempat Makan Jepang di Tangerang, Ada Nasi Bungkus!

10 Makanan di Cilegon Ini Jadi Favorit, Enak Banget