5 Tips Kupas Telur Rebus, Mulus Tanpa Bocel
Banyak cara untuk mengolah telur menjadi hidangan makanan. Selain digoreng telur juga bisa direbus.
Namun terkadang untuk membuat penampilan telur rebus yang utuh tanpa bocel memang gampang-gampang susah kan. Apalagi buat kamu yang jarang masak.
Meskipun sudah dikupas secara hati-hati, tetap saja ada bagian yang susah dikupas kulitnya dan putih telur ikut terangkat menjadi rusak. Berikut ini beberapa tips mengupas telur yang bisa digunakan untuk menghasilkan telur yang mulus tanpa bocel, bahkan hancur.
1. Pilih telur yang baru dan masih segar
Ya, untuk mudah dalam mengupas telur, ya kamu harus membeli telur yang masih segar dan baru.
Berbagai cara bisa kamu pakai dalam memilih telur yang masih segar. Jika di supermarket, kamu bisa mengandalkan expired date atau tanggal kedaluwarsa. Pilihlah yang tanggal kedaluwarsanya masih jauh.
Telur yang sudah tidak segar, biasanya akan sulit dikupas karena lapisan tipis sudah menempel dengan bagian putih telur.
Setelah itu, kamu bisa deh merebus telur itu untuk diolah.