Tradisi-tradisi Etnis Tionghoa di Tangerang

1. Festival Kue Bulan

Salah satu festival yang masih dilakukan oleh etnis Tionghoa di Tangerang adalah merayakan Festival Kue Bulan atau Mooncake Festival. Festival ini dilaksanakan untuk merayakan mid autumn atau hari pertengahan musim gugur alias panen raya. Hari perayaan ini begitu ramai diperingati setiap tahunnya, bahkan menjadi perayaan terbesar kedua setelah Tahun Baru Imlek.

Masyarakat Tionghoa mendedikasikan acara ini untuk berterima kasih kepada para dewa atas hasil bumi yang diterima. Salah satu tempat yang baru-baru ini melaksanakan Mooncake Festival, yakni Hotel JHL Solitaire, yang berada di kawasan Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. 

Untuk merayakan festival tersebut, seluruh restorannya digunakan bertemakan kue bulan tersebut. Mulai dari menu hidangannya hingga santapan kue bulan yang diekspor langsung dari Tiongkok sana, seharga Rp1.680.000.

Bahkan, sajian makan malam dengan tema Mid Auntumn Dinner yang diadakan di Lantai 15, kawasan Sky Ballroom hanya untuk 250 tamu. Pengelola hotel menyediakan dengan harga Rp 18.850.000 untuk 10 pack atau tamu undangan. 

Venny Fransisca Hermawan, selaku CEO JHL Collection mengatakan, pihaknya sengaja menggelar Festival Mooncake di hotel bintang lima itu, untuk membayar kerinduan kehangatan perayaan budaya China, setelah harus terhenti karena pandemik COVID-19.

"Contohnya seperti saya, dua tahun pandemi kemarin Chinese new years, kita stuck di rumah masing-masing. Apalagi saat Chinese new years kemarin ini, saya sekeluarga kena COVID-19, jadi benar-benar harus di rumah tanpa bisa kumpul dengan keluarga," kata Venny, Kamis (15/9/2022).

Sehingga, momen perayaan festival ini, bisa membayar kerinduannya terhadap kemeriahan dan kehangatan festival budaya Cina, dengan segala makna yang ada di dalamnya. Terlebih, Venny juga mengaku, dia bersama para orang tua lain, ingin memperkenalkan budaya kepada anak-anaknya.

Sementara, Linda Muhlis, selaku General Manager JHL Solitaire Gading Serpong mengatakan, pengelola hotel menyediakan dengan harga Rp18.850.000 untuk 10 pack atau tamu undangan. 

"Kita baru pertama kali lagi digelar setelah pandemik mereda, jadi banyak tamu-tamu kami yang ingin merasakan kemeriahan festival ini," ungkap Linda.

Untuk Mid Auntumn sendiri, lanjut Linda, bukan hanya wajib menyediakan kue bulan, tapi juga tidak bisa lepas dari bahan masakan seperti talas, lotus, labu kuning dan juga bebek. Makanya set menu yang disediakan terdiri dari bahan dasar tersebut, dengan berbagai varian masakan khas chinese.