Resep Roti Kering Bagelen, Cuma Butuh 3 Bahan!

1. 4 lembar roti tawar
2. Mentega secukupnya
3. Gula pasir secukupnya

1. Potong bagi empat tiap lembar roti tawar, sehingga jadi empat kotak dalam satu roti.
2. Olesi semua permukaan roti dengan mentega, lalu taburi gula pasir di atasnya.
3. Masukkan roti ke dalam oven.
4. Panggang selama 15 menit atau sampai rotinya kering.
5. Jika sudah kering, angkat dan sajikan ke dalam wadah tertutup.

Membuat roti kering sendiri di rumah tidak harus memakai jenis roti bagelen. Kamu bisa memanfaatkan roti tawar lalu dibuat jadi roti kering.

Untuk menghasilkan roti yang renyah, kamu harus memastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu, kemudian selama memanggang, gunakan suhu api rendah, dan oven tertutup rapat agar roti matang dan keringnya merata.

Roti kering bagelen identik dengan rasa original, yakni mentega dan gula pasir. Perpaduan rasa manis dan asin tersebut sudah menjadi ciri khas dari roti kering bagelen. Tapi kalau untuk roti kering homemade, cara penyajiannya bisa dibuat sekreativitas mungkin.

Misalnya, pakai toping keju parut, meises, sprinkles, susu, atau selai varian rasa. Kemudian disajikan kering dan disimpan di dalam wadah tertutup rapat, agar keringnya tetap awet hingga beberapa hari kedepan.

Roti bagelen adalah makanan manis jadul yang tak pernah lekang termakan waktu. Meski berbagai kuliner dan snack baru bermunculan, roti kering ini tetap diminati karena rasanya yang gurih.

Roti bagelen awalnya terkenal dengan teksturnya yang empuk yang diisi dengan krim, kemudian roti ini divariasikan menjadi roti kering bercitarasa gurih manis yang renyah. Jadi bukan hanya roti kering, roti bagelen juga ada yang empuk dan bercitarasa lebih manis.

Roti kering bisa dibuat dari roti tawar, tinggal diolesi mentega dan taburi gula pasir. Ikuti langkah resepnya, biar bisa menghasilkan roti kering yang nikmat dan renyah. Roti kering homemade ini bisa jadi penambah stok camilan di rumah. Selamat mencoba!