Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Resep Ramen Kuah Creamy ala Restoran Pakai Mi Instan (pixabay.com/verdansehan)

Ramen adalah makanan berbahan mi dengan kuah khas Jepang, biasanya ditambahkan topping telur, ayam, nori dan lainnya sesuai selera. Sejarah ramen ternyata berawal dari hidangan mi asal China yang kemudian menyebar di Jepang dan membaur dengan budaya makanan setempat. 

Mengutip laman raumen.co.jp, dibukanya pelabuhan di Jepang pada 1859 memberi akses masuknya pengaruh dari China dan negara-negara Barat, termasuk dalam hal makanan. Sejak saat itulah ramen kian populer dianggap sebagai makanan khas Jepang.

Saat ini, ramen mudah kamu temukan di restoran Jepang ataupun China, namun di restoran tersebut Mi Ramen dibanderol dengan harga yang cukup merogoh kantong. Bisakah sekiranya resep masakan ala negeri sakura ini dibuat ala masakan rumah? 

Nah jangan khawatir, kamu kini dapat membuat ramen sendiri di rumah menggunakan mi instan. Cukup dengan modal kurang dari Rp35 ribu, kamu bisa menikmati sajian ramen yang tidak kalah enak.

Yuk, simak resepnya!

1. Bahan-Bahannya

Resep Ramen Kuah Creamy ala Restoran Pakai Mi Instan (pexels.com/sarah chai)

  1. Mi instan dengan rasa kuah ayam bawang
  2. 1 telur ayam yang sudah di rebus (kamu dapat merebusnya menjadi setengah matang atau matang sesuai selera).
  3. Ayam bagian dada fillet yang sudah direbus (opsional).
  4.  Daun bawang secukupnya
  5. ½ jeruk nipis
  6. 3 jamur shitake
  7. 1 lembar nori

2. Bahan untuk Kuah

Editorial Team

Tonton lebih seru di