TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home News Banten

Ada Takjil Berboraks dan Formalin, Warga Tangerang Diminta Waspada

Kamu yang hobi kulineran jelang berbuka, hati-hati yah!

Dok. Dinkes Kota Tangerang
Verified
Muhammad Iqbal

Kota Tangerang, IDN Times - Dinas Kesehatan Kota Tangerang menemukan takjil mengandung bahan berbahaya bagi manusia, sepeti formalin dan boraks. Takjil tersebut ditemukan dalam inspeksi penjual makanan saat Ramadan di 13 Kecamatan.

Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinkes Kota Tangerang dr Indri Bevy Sampel-sampel makanan itu di antaranya, soto mi, bakso, sempol, kerupuk kuning, cincau, pacar cina, kwetiau, cendol hijau dan hitam, lumpia dan jenis takjil lainnya.

Masyarakat diminta untuk berhati-hati dan lebih cermat ketika berbelanja jajanan takjil yang biasa dibeli untuk berbuka puasa.

Baca Juga: Pertengahan Ramadan, Pemkab Tangerang Bakal Buka PTM 100 Persen

1. Pengecekan pertama dilakukan di 5 kecamatan

Ilustrasi takjil berbuka puasa. ANTARA FOTO/Fauzan

Indri menjelaskan, dalam pengecekan, tahap pertama yang dilakukan di lima kecamatan, mulai dari Kecamatan Larangan, Karang Tengah, Pinang, Batuceper dan Kecamatan Cibodas.

""Pada hari pertama kemarin, hasilnya kita temukan beberapa kandungan formalin dan boraks. Di antaranya kandungan formalin yaitu pada mie kuning basah di soto mi, dan boraks pada cincau hijau dan kwetiau," kata Indri dalam keterangan tertulis, Kamis (7/4/2022).

2. Pedagang yang nekat menjual makanan mengandung bahan berbahaya akan ditindak

Pedagang takjil di Sentra Takjil Pemkot Bandar Lampung. (IDN Times/Rohmah Mustaurida)

Pengecekan ini dilakukan pada ratusan sampel dari berbagai pusat keramaian jajanan takjil. Uji sampel dilakukan dengan metode screening cepat untuk mengetahui ada tidaknya kandungan kimia dan bakteri berbahaya.

Kata Indri, ada jajanan takjil yang ditemukan mengandung bahan pengawet dan bahan pembersih.

Menurutnya, para pedagang yang pada makanannya ditemukan mengandung bahan berbahaya akan dilakukan tindakan persuasif.

"Pada momen tersebut, Dinkes akan mengedukasi bahaya terparah akan kandungan kimia yang mereka pakai. Selain itu, Dinkes juga akan memberikan pemaparan jenis-jenis bahan pengganti yang aman atau layak dikonsumsi oleh konsumen," kata Indri.

Baca Juga: Hujan Deras Picu 17 Titik Banjir di Kota Tangerang 

Topik:
takjil
Formalin
kota tangerang
Tangerang Raya
Berita Terkini Lainnya

Zaki Minta DPRD Kabupaten Tangerang Segara Bahas Raperda Pajak

Alasan Hakim Larang Terdakwa Revenge Porn Akses Internet 8 Tahun

Terdakwa Alwi Divonis 6 Tahun Bui Dalam Kasus Revenge Porn

PDAM Lebak Sebut Layanan Air Terhenti Karena Pembangunan Klaster

Brimob Bersenjata Jaga Ketat Ruang Sidang Vonis Alwi

Warga Perumahan di Maja Keluhkan Layanan Air Terhenti

5.413 Bangku di SMAN Banten Masih Kosong  Usai PPDB Berakhir 

Dinsos Kota Tangerang Makamkan Mr X Pria Terlantar di Tanah Tinggi

Kawasan Kubah Bayah di Lebak Diajukan Jadi Geopark ke KNGI 

Kepala BPKAD Serang Sarudin Jalani Sidang Perdana